
PREMIUM THAI COCOA
Cacao thaï éthique à la française
ECOSHIFT achète et transforme du cacao thaïlandais.
Nous combinons le savoir-faire français avec des méthodes de traitement innovantes pour améliorer les saveurs naturelles du cacao thaïlandais.
ECOSHIFT est un trio gagnant fondé sur le bon sens :
les agriculteurs cultivent de manière durable, les chocolatiers créent des saveurs uniques avec du cacao produit de façon responsable pendant que les consommateurs soutiennent des
communautés cacaoyères prospères.


Exceptional Quality and Ethical Sourcing: Premium Thai Cocoa Dry Beans and Nibs
Qualité exceptionnelle et approvisionnement éthique : fèves séchées et grué de cacao de qualité supérieure
Chez ECOSHIFT, nous proposons des fèves et des éclats de cacao de qualité supérieure, provenant de fermes d'un seul domaine et/ou d'une seule origine. Notre engagement envers la qualité commence par la sélection manuelle des fèves les plus fines, garantissant des profils de saveurs riches qui rehaussent vos créations culinaires. Idéaux pour les groupes hôteliers de luxe et les artisans chocolatiers, nos produits à base de cacao sont méticuleusement transformés pour préserver leurs caractéristiques naturelles et rehausser leurs goûts distincts. Rejoignez-nous pour accéder à un cacao traçable et produit de manière durable répondant aux normes d’excellence ainsi qu'au respect des réglementations internationales.
Bridging the Gap between Farmers and Markets: Scaling Sustainable Agricultural Production
Rapprocher les agriculteurs des marchés et développer la production agricole durable
ECOSHIFT construit une voie durable vers la production agricole en faveur des petits exploitants. Le modèle de gestion évolutif fusionne les techniques agricoles traditionnelles, les pratiques modernes et la technologie pour une croissance responsable.
Une chaîne d'approvisionnement transparente de bout en bout améliore la vérification et la traçabilité afin de se conformer aux normes EUDR et autres normes internationales.
ECOSHIFT surveille et fait état de l'impact social, environnemental et économique, en ajustant les objectifs en fonction des besoins, au bénéfice de nos agriculteurs partenaires.